le pomme charelle, un vin liquoreux ce vin corsé et fruité doit son arôme caractéristique à une longue fermentation (min. 18 mois), un élevage sur lie et un vieillissement en fûts. le pomme charelle est délicieux avec le foie gras, des fromages au goût puissant, du chocolat, ... sans sulfites |
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