 |
de pomme charelle is een aperitief- of dessertwijn die op ambachtelijke wijze wordt bereid uit zorgvuldig geselecteerde appelen en volgens een 100 procent natuurlijk proces deze pittige en fruitige wijn dankt zijn karakteristieke aroma
aan de langdurige gisting (min. 18 maanden), de pomme charelle wordt ondermeer gedronken bij gevogeltepastei, sterke kazen, chocolade... , maar ook als wijntje tussendoor bevat geen sulfiet |